«Non dobbiamo cedere alla tentazione di istituire un’autorità di censura delle bufale, solo lasciando libero spazio alla diffusione del pensiero riusciremo ad arginare un fenomeno, che, ricordiamolo, è sempre esistito e che non morirà mai». Parola di Peppino Ortoleva, docente… Continue Reading
Il Centro psicoterapeutico Te.C.O, è partner di questa quarta edizione di Pensare il Cibo. Te.C.O. è un’associazione senza fini di lucro che nasce dal desiderio dei fondatori di costruire uno spazio dove chi soffre di un disagio psicologico, personale, relazionale o sociale,… Continue Reading
A partire da questa sera, e per tutte e tre le serate di questa edizione di Pensare il Cibo, le ouverture musicali che precedono i dibattiti sono eseguite dal “Trio Calisto”. La piccola orchestra è formata da tre giovani: Gabriele… Continue Reading
Di Massimiliano Borgia Il medico nutrizionista Andrea Pezzana, uno dei clinici con maggiore esperienza di nutrizione e benessere e di cibo e salute, sarà la figura “scientifica” che parlerà insieme ai due filosofi nel dibattito sulla longevità e il cibo… Continue Reading