Il Centro psicoterapeutico Te.C.O, è partner di questa quarta edizione di Pensare il Cibo. Te.C.O. è un’associazione senza fini di lucro che nasce dal desiderio dei fondatori di costruire uno spazio dove chi soffre di un disagio psicologico, personale, relazionale o sociale,… Continue Reading
A partire da questa sera, e per tutte e tre le serate di questa edizione di Pensare il Cibo, le ouverture musicali che precedono i dibattiti sono eseguite dal “Trio Calisto”. La piccola orchestra è formata da tre giovani: Gabriele… Continue Reading
Rocco Moliterni modera, questa sera, l’incontro sulla longevità nel cibo. Il noto critico enogastronomico è una firma storica della Stampa, su cui cura, ogni giovedì, la rubrica Misterchef. Giornalista eclettico, è anche scrittore: ha pubblicato per Mondadori i volumi “Parlami d’amore… Continue Reading
Leo Rieser, sarà il primo moderatore di questo quarto ciclo di Pensare il Cibo, questa sera, 24 ottobre, per il dibattito dedicato alla post verità e alle bufale del cibo.Collaboratore di Slow Food Editore e recensore di Osterie d’Italia dal… Continue Reading